この度、松阪市とのコラボレーションが実現いたしました。
松阪市のふるさと納税の返礼品として、世界に誇る松阪牛や、地元農家の旬菜など、松阪市の食材が主役となる松阪市コースディナー(1名様分)をご用意しております。松阪の自然や生産者の想いが息づく、ここでしか味わえない体験をご堪能ください。
詳細は下記URLでもご確認いただけます。
大地に根を生やし、大きく育っていく樹々。樹々は生きてゆくために、光合成を行い、葉から空気中の二酸化炭素を取り込み、私たちの生命に 必要な酸素を葉から空気中に放出します。
舞浜・シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル メインダイニングにてフランス料理をスタートし、素材の味を大切にしながらフレンチを極めてきました。今後もフレンチでお客様を笑顔にしていきます。
産地直送に拘り、素材の味にこだわる
シェフを中心に、産地に赴き、自ら体験することで素材の良さを実感し、産地から直接仕入れることで、お客様に素材そのものの味を実感していただきます